Krydder kryssord

ANIS, KARVE, KANEL og PEPPER er vanlige svar på stikkordet «krydder». Anis og karve passer når løsningen er et frøkrydder, kanel når det siktes til barkkrydderet, og pepper når smaken er skarp. Uten en nærmere beskrivelse kan også krydderurter og krydderblandinger være riktige. Bruk antall ruter og kryssende bokstaver til å skille mellom kandidatene nedenfor.

Krydder kan være frø, bark, blader eller en blanding

Stikkordet «krydder» brukes gjerne som en vid kategori i norske kryssord. Svaret kan være et tørket krydder som NELLIK, en frisk urt som DILL eller en blanding som KARRI. Det er derfor ikke grunnlag for å utelukke urter bare fordi du forbinder krydder med pulver i et glass.

SALT kan også passe når ordet brukes om smakstilsetninger generelt, selv om salt ikke er et plantekrydder. PAPRIKA og CHILI kan betegne både frukten og krydderet som lages av den. Slike doble betydninger gjør dem relevante også når stikkordet ikke sier noe om tilberedningen.

Svar som lett kan forveksles

KARVE, KANEL og KARRI begynner alle med KA. Den tredje kryssende bokstaven skiller kanel fra de to andre, mens den fjerde skiller karve fra karri. PEPPER, NELLIK og SAFRAN har like mange bokstaver, men helt ulike bokstavmønstre.

SPISSKARVE og SPISSKUMMEN er navn på samme krydder og må ikke forveksles med vanlig KARVE. MUSKATNØTT og MUSKATBLOMME kommer fra samme plante, men er forskjellige plantedeler: nøtten er frøet, mens muskatblommen er frøkappen rundt det.

Når ledeteksten sier mer om bruken

En presisering kan snevre inn svaret betydelig. Krydder til grøt peker mot KANEL, mens krydder i bearnaisesaus peker mot ESTRAGON. I norsk mattradisjon er KARVE nært knyttet til akevitt og EINERBÆR til viltretter.

Ved «gult krydder» er både GURKEMEIE og SAFRAN aktuelle. Gurkemeie er en malt rotstokk, mens safran består av tørkede arr fra safrankrokusen. «Kostbart krydder» peker derfor mer direkte mot safran.